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银耳怎样做才好吃(凉拌银耳怎么做好吃)

银耳怎样做才好吃(凉拌银耳怎么做好吃)

1、凉拌银耳怎么拌好吃。

2、黄瓜拌银耳怎么拌好吃。

3、黄瓜银耳怎么拌好吃。

4、黄瓜和银耳怎么拌好吃。

以下内容关于《

银耳怎么拌好吃 银耳凉拌好吃的做法

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1.主料:泡发的银耳200g。

2. 辅料:黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。

3. 调料:盐适量、生抽少许。

4. 银耳用水泡发2小时左右。

5. 泡发的银耳去根蒂后用手撕成小朵,放水里清洗干净,然后放入沸水锅中焯水两分钟后捞出冲凉。

6. 蒜剁成蒜泥,切香菜和小红椒圈备用。

7. 用榨汁器将柠檬汁取出来。

8. 将柠檬汁倒入小碗里,加入剁好的蒜泥和小红椒圈搅匀。

9. 放入适量的盐和味精搅匀。

10. 放入少许的生抽搅匀调成味汁碗。

11. 把银耳和香菜放凉拌大碗里。

12. 浇上调好的柠檬汁拌匀后即可食用。

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