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四川麻辣干锅兔的做法 四川麻辣干锅兔怎么做

四川麻辣干锅兔的做法 四川麻辣干锅兔怎么做

1把新鲜的兔肉切丁,并用料酒,盐水,淀粉腌制好备用;

2准备配料土豆,干海椒,洋葱,老姜,蒜子,八角,大料,小葱,花椒,辣椒面,豆瓣酱;

3将土豆炸至金黄捞出;

4然后下入兔肉,炒干兔肉并下入配料;

5最后撒上葱花装盘即可。


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