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泡菜的制作方法(家庭版泡菜的做法)

泡菜的制作方法(家庭版泡菜的做法)

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1.准备食材:泡菜,青菜,胡萝卜,烤肠全部切成小粒备用,五花肉切块,泡菜切丝。

2. 放入五花肉翻炒,逼出部分猪油,使肉香而不腻。

3.炒锅倒入香油炒香泡菜。

4. 加入青菜烤肠胡萝卜翻炒出香。

5. 加入米饭炒散,炒到米饭颜色均匀出香。

6. 加一点盐,鸡精调味即好。

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