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鸡蛋保质期是多久放冰箱(盒装鸡蛋保质期是多久)

鸡蛋保质期是多久放冰箱(盒装鸡蛋保质期是多久)

1、鸡蛋保质期是多久冰箱。

2、盒装鸡蛋保质期是多久。

3、国家规定鸡蛋保质期是多久。

4、鸡蛋保质期是多久。

以下内容关于《

鸡蛋保质期是多久

》的解答。

1.鸡蛋在温度2-5℃的情况下,保鲜期是30天左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保鲜期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。

2.如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

3.为保证鸡蛋的新鲜,建议少量多次购买。

4.买回来的鸡蛋想要保鲜期长一些,可以选择放在冰箱里面保存,这样保鲜期会长很多。

5.一般温度控制在2-5℃,但是不要把鸡蛋和一些具有挥发性的食材,像韭菜、生姜等食材放在一起,这样会减少鸡蛋的保鲜期。

6.同时,存放鸡蛋不要用塑料包装盒存放,因为存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”,向外蒸发水分,用塑料盒保存,盒内不透气,里面的环境潮湿,会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用,加速鸡蛋变质,这些在保存过程中是需要注意的。

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