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怎样干煸四季豆才好吃(四季豆怎么做好吃又简单)

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1.主料:四季豆200克、辣椒2根、大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量。

2.四季豆切段,大蒜切片,辣椒切末。

3.起锅烧油,倒入大蒜、辣椒,大火爆香。

4.倒入四季豆,大火爆香。

5.倒入蚝油、盐,翻炒均匀。

6.撒上白芝麻即可出锅。

7.四季豆别名:架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆)为豆科菜豆属的一年生草本植物。

8.它起源于中南美洲,喜温暖不耐霜冻。

9.其总状花序,腋生,比叶短,花生于总花梗的顶端,小苞片斜卵形,较萼长。

10.萼钟形,萼齿4,有疏短柔毛。

11.花冠白色、黄色,后变淡紫红色,长5~2厘米。

12.花梗自叶腋抽生,蝶形花。

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